Efeito de refeições familiares mais longas na ingestão de frutas e vegetais das crianças: um ensaio clínico randomizado

Este ensaio clínico randomizado avaliou se o aumento da duração das refeições em família em cerca de 10 minutos afetaria a ingestão de frutas e vegetais das crianças. O estudo descobriu que refeições mais longas melhoraram significativamente o consumo de frutas e vegetais sem aumentar a ingestão de alimentos menos saudáveis, oferecendo uma estratégia simples e eficaz para melhorar a qualidade da dieta das crianças.